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酒窝是位爱喝各种汤的宝宝~每到了换季的气候,我会多做点汤给他喝,增加每日的水分摄入
这次给大家整理了六款宝宝春季汤羹,有菜有肉,营养均衡
1??一岁内的宝宝不需要放酱油、盐等调料
2??肉丸加适量淀粉口感会软很多
3??食材大小根据宝宝的实际咀嚼吞咽能力来。(酒窝已经一岁半了,所以我切的食材都是稍大块状)
4??尽量饭前喝汤
5??喝前滴几滴核桃油会很香噢~
【鸡肉口蘑浓汤】
食材:核桃油、鸡肉、玉米、口蘑、西蓝花、胡萝卜、配方奶140ml
步骤:口蘑、西蓝花和胡萝卜焯水刷油翻炒鸡肉沫加入焯过水的蔬菜翻炒配方奶10g淀粉搅拌均匀,倒入锅内煮至浓稠状即可最后加一点核桃油
【番茄菌菇汤】
食材:核桃油、番茄、香菇、鸡蛋、芹菜
步骤:番茄去皮切小块入锅翻炒出汁,加芹菜根一起加适量清水煮开,然后加入香菇倒入鸡蛋液搅拌均匀然后撒一点芹菜叶最后加一点核桃油
【黄瓜虾丸汤】
食材:核桃油、黄瓜、鲜虾7只、鸡蛋、葱、淀粉5g
步骤:鲜虾淀粉一点葱花搅打成泥刷油爆炒香葱加入适量清水煮开,放入猪肉丸先加入黄瓜煮三分钟再倒入鸡蛋液最后加一点核桃油
【山药芙蓉汤】
食材:核桃油、山药、香菇、鸡蛋、青菜、胡萝卜
步骤:过水后的香菇和胡萝卜切碎,入锅刷油翻炒加入适量清水,加入切碎的山药煮开倒入鸡蛋液快速搅拌均匀再加入切碎的青菜叶搅拌均匀最后加一点核桃油
【南瓜虾仁豆腐羹】
食材:核桃油、南瓜、虾仁、豆腐、玉米、豌豆、配方奶
步骤:南瓜蒸熟后加配方奶打成泥刷油翻炒玉米和豌豆虾仁倒入打好的南瓜泥加入豆腐一起煮开最后加一点核桃油
【冬瓜肉丸豆腐汤】
食材:核桃油、冬瓜、豆腐、葱、淀粉、猪肉
步骤:猪肉淀粉适量葱花半勺酱油搅打成泥刷油翻炒香葱加入适量清水煮开,然后放入猪肉丸再加入冬瓜煮三分钟最后加一点核桃油。
对于六个月后新添辅食的宝宝,妈妈们可在宝宝每次食用的米糊、粥、面或汤羹里添加一两滴核桃油,可以促进宝宝消化和食欲。